All prices are inclusive of 5% VAT and subject to 5% Service Charge
ONE BITE
Polpetta
The iconic Italian meatball with San Marzano tomato sauce | 16 AED
Truffle Bomb
Truffle croquette , crocchetta al tartufo | 30 AED
Dibba Bay Oyster No 2
Vanilla mignonette, Almond Foam | Ostrica Dibbay BayNo2 servita con mignonette alla Vaniglia e spuma di latte di mandorla | 45 AED
ANTIPASTI / STARTERS
Burrata
Rainbow cherry tomatoes, fresh basil and balsamic pearls | Ciliegini e cuore di bue, basilico e sfere di balsamico. 75 AED
Calamari
Fried calamari | Calamari fritti con la loro salsa. 65 AED
Parmigiana
Eggplant parmigiana, San Marzano tomato sauce, smoked mozzarella and parmesan | Parmigiana di melanzane violette, pomodoro San Marzano, provola affumicata e parmigiano reggiano DOP. 70 AED
La Tana del Polpo
Slow cooked octopus, marinated and roasted, served with potato cream and seaweed tapioca cracker | Polpo cotto a bassa temperatura, marinato e arrostito servito con crema di patate e cracker di tapioca all’alga nori. 87 AED
Angus Short Ribs
Marinated and Slow cooked Beef Ribs served with Italian coleslaw /Costine di manzo marinate e cottea bassa temperatura servite con insalata di cavolo. 85 AED
Shrimp Panzanella Salad
Traditional Panzanella salad with mediterranean Shrimps / Insalata Panzanellacon Gamberi del Mediterraneo. 68 AED
Fig Salad
Figs with hearts lettuce, baby spinach, shaved smoked ricotta cheese and figs balsamic pearls | Insalata di fichi, cicoria di Castelfranco, foglie di spinaci ricotta affumicata perle di balsamico . 55 AED
SECONDI / MAIN COURSES
Lamb Roll
Lamb rack rolled in hazelnuts and stuɬed with Caciocavallo cheese and smoked Bacon, served with fried Roman Artichoke and fermented Lemon | Roll di Agnello in crosta di Nocciole,r ipieno di Caciocavallo e Pancetta, servito con Carciofo alla Romana e limone fermentatoi. 190 AED
Kampot Pepper Veal Fillet
Pan fried Veal fillet with Cambodian peppercorn sauce, served with Potato terrine | Filetto di Vitello, Salsa di pepi Cambogiani ,servito con terrina di Patato . 175 AED
Milanese
Breaded veal rib, fried in clarified butter, served with mashed potato and burnt lemon powder | La cotoletta per eccellenza cotta nel burro chiarificato servita con puree di patate e polvere di limone bruciato. 195 AED
Seabass
Slow cooked Mediterranean Seabass, sour butter cream, dill oil, served with soft Spinach cake | Branzino in olio cottura, Salsa al burro aromatico, olio all aneto, servito con tortino agli Spinaci . 170 AED
PRIMI PIATTI / PASTA
Ravioli al Tartufo
Homemade ravioli , buffalo ricotta filling with parmesan sauce, veal sauce and fresh truffle | Pasta fresca all’uovo ripieno di ricotta di bufala salsa al parmigiano, fondo di vitello e tartufo. 95 AED
Lobster Risotto
Acquerello Rice, Atlantic Lobster, Lobster bisque | Ris ometodo Acquerello con Astice Atlantica e la suabisque. 120 AED
Gnocchi alla Sorrentina
Homemade gnocchi, San Marzano tomato sauce, smoked mozzarella, parmesan | Gnocchifatti incasa, con salsa di pomodoro San Marzano , provola affumicata , parmigiano. 80 AED
L’essenza della Lasagna
The traditional recipe in a modern twist, soft and crunchy | L’antica ricetta in versione moderna. 85 AED
Casoncelli alla Bergamasca
Homemade ravioli stuffed with meat,parmesan, sage, butter and beef bacon | Ravioli fatti in casa ripieni di carne, serviti con parmigiano, salvia, pancetta e burro fuso. 75 AED
My Alfredo
Fusilloni Mancini, Parmesan red Cows, artisanal butter and dried Juniper powder | Fusilloni Mancini, Parmigiano vacche rosse, Burro artigianale e polvere di Ginepro. 85 AED
Spaghetti Caviar
Homemade Chitarra spaghetti,Oscietra caviar, Aromatic Beurre Blanc | Spaghetti alla chitarra con caviale Oscietra e Beurre Blanc aromatizzato. 135 AED
PIZZA
Margherita
San Marzano DOP tomato sauce, mozzarella fior di latte from Napoli, fresh basil and EVOO | Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte Napoli , basilico fresco e EVOO. 68 AED
Burrata
San Marzano DOP tomato sauce, burrata from Puglia, fresh basil and EVOO | Doppio pomodoro San Marzano DOP, burrata pugliese, basilico fresco e olio EVOO. 84 AED
Tartufo Fresco
Fior di latte mozzarella from Napoli, stracciatella cheese and fresh seasonal truffle | Fior di latte, stracciatella e tartufo fresco. 95 AED
Bresaola di Wagyu
San Marzano DOP tomato sauce, mozzarella fior di latte from Napoli, Japanese beef bresaola, rocket leaves and shaved parmesan |Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte Napol,i Bresaola di manzo giapponese, rucola e scaglie di parmigiano. 85 AED
Salamino di Wagyu
San Marzano DOP tomato sauce, mozzarella fior di latte from Napoli, spicy Wagyu beef salamiand smoked mozzarella | Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte Napoli Salamino, piccante di Wagyu e provola affumicata. 86 AED
Veal Ham & Porcini Mushroom
San Marzano DOP tomato sauce, mozzarella fior di latte from Napoli, veal ham, porcini mushrooms and Oregano | Pomodoro San Marzano DOP, fiordi latte. 79 AED
Frutti di Mare
San Marzano DOP tomato sauce, garlic, calamari, shrimps, tomato confit, olives, EVOO and oregano | Pomodoro San Marzano DOP, aglio, calamari, gamberi, ciliegini confit, olive taggiasche, EVOO and origano. 83 AED
DOLCI / DESSERT
Tiramisu’ | 40 AED
An elegant and rich layered Italian dessert made with lady finger biscuits, espresso, mascarpone cream and cocoa powder.
Souffle cioccolato con Gelato alle Nocciole Tostate | 45 AED
Chocolate soufflé with homemade roasted Hazelnut gelato.
Panettone Artigianale e Gelato alla Vaniglia di Tahiti | 55 AED
Artisanal Italian sweet bread served with homemade Tahitian vanilla gelato.
Sicilia | 50 AED
Pistacchio mousse filled with Pistacchio cream. Glazed with crunchy Pistacchio and chocolate | Mousse al Pistacchio, cuore di crema di Pistacchio e glassata con ciccolato bianco e Pistacchio croccante.
Black Mirror | 50 AED
Dark chocolate mousse 75% with an heart of Rasberry cream and glassed with Dark chocolate | Mousse al cioccolato nero 75 5 con cuore di crema di Lamponi e ricoperta con cioccolato extra nero.
Rocher | 50 AED
Gianduja Mousse with soft heart of Hazelnut cream and glazed with cruncht Hazalnut and Gianduja | Mousse al Gianduja con cuore morbid di mocciola e glassata con nocciole croccanti.
ALL PRICES ARE INCLUSIVE OF 5% VAT AND SUBJECT TO 5% SERVICE CHARGE.
MOCKTAILS
Classic Margarita | 38 AED
The classic citrusy Margarita
Mojitos | 35 AED
Classic / Strawberry / Passion fruit.
Gin Tea-Onic | 60 AED
Lyre’s Dry London infused with Basil and Lavender, Tonic Water
Peach Ginger Mule | 38 AED
Peach puree, ginger, mint leaves, ginger ale
Monno Ace | 50 AED
Fresh Carrots juice, Fresh Orange Juice, Fresh Lime juice, Sugar Syrup
Amaretto Sour | 55 AED
Lyres Amaretti, agave syrup, lemon juice & Orange bitter
Espresso Monno-Tini | 60 AED
Lyre’s Amaretto, Espresso coffee, Cream, Sugar syrup
N / A SPIRITS
Modena Spritz | 60 AED
Lyres Italian Spritz, Strawberries puree, Balsamic Vinegar, soda water
Hugo Spritz | 45 AED
Elderflower syrup, Fresh Mint leaves, Soda Water
Mint Passion Spritz | 55 AED
Lyres Italian Spritz, Passion syrup, Mint Leaves, Soda water
Pomegrenate Spritz | 48 AED
Ginger Ale, Mint Leaves Fresh pomegrenate, Fresh Lime Juice
Lyre’s Italian Spritz | 60 AED
Lyres Italian Spritz Agave syrup, Lemon juice & Soda water
Monno Bellini | 42 AED
N/A Martini sparkling, soda water, peach puree, pink grapefruit syrup, lemon juice
Gin Bellini | 50 AED
Lyres London Dry Gin, peach fruit mix, lemon juice & N/A Martini sparkling
COLD BEVERAGES
Coca Cola Light & Zero | 20 AED
Fanta Orange | 20 AED
Sprite | 20 AED
Ginger Ale | 22 AED
Pink Grapefruit Soda | 22 AED
Sparkling Water 26 AED
All prices are included of 5% VAT.
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HOT BEVERAGES
Americano | 20 AED
Cappucino | 22 AED
Flat White | 22 AED
Latte | 22 AED
Espresso Single & Double | 16 / 24 Aed
Tea Selections | 22 AED
